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La caratteristica principale delle lenticchie Bioland è la leggerezza e digeribilità. Risultano facili da cucinare e sapranno appagarvi per il loro sapore pieno e deciso. Si accompagnano molto bene nelle zuppa con un’ottima salsiccia di maiale oppure semplicemente da sole. Le lenticchie sono un’ottima fonte di proteine e risultano un alimento indispensabile per mantenersi in ottima salute.
Lenticchie verdi da agricoltura biologica.
Le lenticchie sono un’ottima fonte di carboidrati e proteine di origine vegetale; sono ricche di sali minerali (Ferro, Fosforo) e contengono vitamine del gruppo B.
Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo; hanno inoltre buone proprietà antiossidanti, contengono infatti flavonoidi e Niacina.
Grazie al contenuto di Tiamina aiutano la concentrazione e la memoria.
La caratteristica principale delle lenticchie Bioland è la leggerezza e la digeribilità.
Risultano facili da cucinare e sapranno appagarvi per il loro sapore pieno e deciso.
Questa varietà di lenticchie viene coltivata dall’azienda agricola Bioland secondo il metodo di Coltivazione Biologica.
L’utilità di questo legume è la rotazione delle colture utilizzata per azotare il terreno; infatti l’anno successivo si semina il grano, garantendo così un terreno sano e privo di sostanze chimiche.
La semina delle lenticchie viene realizzata in autunno o a fine inverno.
L’Azienda Bioland, sa che non bisogna lasciarsi scappare il momento perfetto per la raccolta, che deve essere tempestiva, per non incorrere nel rischio di attacchi del tonchio, parassita che si annida nei bacelli.
La raccolta è interamente meccanizzata.
Dopo la raccolta le lenticchie vengono fatte essiccare al sole, setacciate con sistemi meccanici ed infine confezionate ed etichettate.
Le lenticchie sono un’ottima fonte di carboidrati e proteine di origine vegetale; sono ricche di sali minerali (Ferro, Fosforo) e contengono vitamine del gruppo B.
Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo; hanno inoltre buone proprietà antiossidanti, contengono infatti flavonoidi e Niacina.
Grazie al contenuto di Tiamina aiutano la concentrazione e la memoria.
La caratteristica principale delle lenticchie Bioland è la leggerezza e la digeribilità.
Risultano facili da cucinare e sapranno appagarvi per il loro sapore pieno e deciso.
Questa varietà di lenticchie viene coltivata dall’Azienda Agricola Bioland secondo il metodo di Coltivazione Biologica.
L’utilità di questo legume è la rotazione delle colture utilizzata per azotare il terreno; infatti l’anno successivo si semina il grano, garantendo così un terreno sano e privo di sostanze chimiche.
La semina delle lenticchie viene realizzata in autunno o a fine inverno.
L’Azienda Bioland, sa che non bisogna lasciarsi scappare il momento perfetto per la raccolta, che deve essere tempestiva, per non incorrere nel rischio di attacchi del tonchio, parassita che si annida nei bacelli.
La raccolta è interamente meccanizzata.
Dopo la raccolta le lenticchie vengono fatte essiccare al sole, setacciate con sistemi meccanici ed infine confezionate ed etichettate.
| Peso | 0.5 kg |
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