La giardiniera piccante è una conserva naturale tipica pugliese la cui ricetta si tramanda da diverse generazioni: è un trito di peperoncini e peperoni conservati con il nostro olio extravergine di oliva da tenere pronta per contorni e insalate ma è ottima anche per condire la pizza e la pasta.

Ingredienti:

Peperoncini, peperoni, sedano, aglio, sale, olio extra vergine di oliva.